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雲端房屋黃弟鏟:沒錯,跟著知名連鎖店買房,的確是好方法,因為他們養了一票專業的展店評估員工,尤其是麥當勞,他的位置都是黃金地段.

買房跟著「星巴克」走 可以買在起漲點?

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好房News記者李玲玲/整理報導
「再忙,也要喝一杯咖啡!」即使不景氣,台灣人還是要喝咖啡,連賣房也要特別強調附近有沒有咖啡店。近年來星巴克在世界各地展店,建立了許多概念性門市,在日本有貨櫃屋門市、荷蘭阿姆斯特丹有「實驗室」門市,咖啡店與藝術結合以後,另類建築吸引人潮進入,不僅成為當地文化聚落,更是另類的房市指標。
星巴克近來展店,開始走入社區,更貼近消費者。圖為英國利茲星巴克分店外貌。(擷取自維基百科
根據統一星巴克財報,2011年統一星巴克年營收超過50億元,稅後淨利4.25億元,稅後每股盈餘為11.91元,等於一年就能賺超過一個資本額。統一星巴克總經理徐光宇在接受自由時報採訪時透漏,15年前平均每23萬人可開一家星巴克,如今只要7.6萬人就「養」得起一間星巴克。
不同於麥當勞買店面投資,星巴克開店是用「租」店面,因此在店面選擇上,租金就成為很重要的成本控管。近來,統一星巴克開始往中南部擴展門市,像是住在苗栗頭份的李小姐就說,在苗栗至今沒有星巴克,現在頭份尚順廣場要蓋影城,聽說屆時也會有星巴克進駐,讓她感到期待又興奮,也樂見頭份未來的發展。
在新北市買房出租的杜先生也說,星巴克門市對於顧客服務很人性化,也慢慢朝社區化發展,更貼近消費者,因此現在出租房子時,都會特別將「星巴克」當作賣點來吸引房客,也算是一種另類的房市指標。
但星巴克展店也有失敗的時候,像是今年七月初,星巴克在北京國貿商城的門市突然宣布關閉,而該店從1999年1月進駐,是當時中國首家門市,也是當地許多年輕人奮鬥時光的見證。但北京近年來房價飆漲,星巴克北京國貿店光是一年租金加人工成本就超過七百萬人民幣,約台幣3500萬元,而根據星巴克2012年財報,星巴克亞洲地區平均單店營業額為82.9萬元,約台幣2490萬元,但現在連星巴克也承受不了北京剛房價,最後無奈關店。
有房產專家認為,因為星巴克是「租」店面,而租金這項「變動成本」的多寡,自然也就影響了利潤,同樣都是7.6萬人「養」星巴克,只要租金越低,就能提高利潤,加上現在人對於星巴克接受度高,目前星巴克在台灣展店也開始往中南部移動,相較於北部,中南部房租便宜,星巴克靠著品牌形象就能帶來人潮,對於房市來說,也算是一項利多。
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